Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Meloentorentje met serranoham en basilicumsalsa
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Meloentorentje met serranoham en basilicumsalsa
Stap 1
Hak 2 tl kappertjes met de blaadjes van 2 takjes basilicum fijn
Stap 2
Meng de kappertjes en de basilicum door 3 el olijfolie.
Stap 3
Snijd 12 plakjes geschilde cantaloupe meloen door de helft.
Stap 4
Halveer 6 plakjes serranoham in de lengte.
Stap 5
Maak één torentje van 2 plakjes meloen, 1 plakje ham en wat salsa. Herhaal dit 2 keer en zet vast met een prikker.
Stap 6
Garneer met een blaadje basilicum. Bestrooi met peper naar smaak. Maak zo nog 3 torentjes.
