Voor 4 personen

Mango citrus ijs

Name: Mango citrus ijs
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 limoen; 1 sinaasappel; 500 gram diepvries mangoblokjes; 2 bevroren bananen; 250 milliliter kokosmelk; 1 theelepel kaneel

Tussendoortje Eenvoudig 10 min

(5)

TussendoortjeEenvoudig

Bereidingswijze Mango citrus ijs

Stap 1

Rasp de schil van de limoen en pers de limoen uit. Pers het sap uit de sinaasappel. Doe de bevroren mango met de banaan en het sap van de limoen en de sinaasappel met een mespuntje zout in de keukenmachine.

Stap 2

Schep de massa om met een spatel en voeg terwijl de keukenmachine draait de kokosmelk en de kaneel toe. Mix het tot een gladde en romige saus.

Stap 3

Schep het limoenrasp erdoor en serveer direct. Of laat het ijs opstijven in de vriezer in een luchtdichte verpakking.

Stap 4

Je kunt het ijs tot twee weken in de vriezer bewaren.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie277 kcal
Eiwit3 g
Koolhydraten37 g
Vet12 g
Waarvan verzadigd9 g

Trefwoorden

vegetarisch
veganistisch
ijs
recepten
zoetigheden
zomerijs
citrus