HomeMeerReceptenKruidnotencrumble met stoofperen

Voor 4 personen

Kruidnotencrumble met stoofperen

Name: Kruidnotencrumble met stoofperen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Hollands
Ingredients: 0.75 pak kant-en-klare stoofperen; 5 gekonfijte gemberbolletjes; 5 gedroogde abrikozen; 80 gram kruidnoten; 40 gram havermout; 40 gram boter; 150 gram vanillekwark

Nagerecht Gemiddeld 20 min

(0)

NagerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

0.75 pak kant-en-klare stoofperen
5 gekonfijte gemberbolletjes
5 gedroogde abrikozen
80 gram kruidnoten
40 gram havermout
40 gram boter
150 gram vanillekwark

Bereidingswijze Kruidnotencrumble met stoofperen

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C.

Stap 2

Laat de stoofperen in een zeef uitlekken, vang het vocht op.

Stap 3

Snijd de gemberbolletjes en abrikozen in stukjes.

Stap 4

Halveer de stoofperen in de lengte en verdeel de stukken peer met de gember en abrikoos over de schaal.

Stap 5

Druppel er 2-3 eetlepels van het perenvocht over.

Stap 6

Verkruimel de kruidnoten in een plastic zak met een deegroller, of in de keukenmachine.

Stap 7

Doe de kruimels over in een kom en meng ze met de havermout en boter tot een kruimelig deeg.

Stap 8

Strooi de kruimels over de peren in de schaal.

Stap 9

Schuif de schaal in het midden van de oven en bak de crumble in 25 minuten mooi bruin en knapperig.

Stap 10

Serveer de crumble met vanillekwark.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie365 kcal
Eiwit5 g
Koolhydraten55 g
Vet13 g
Waarvan verzadigd7 g

Trefwoorden