Kruidendip voor gekookte mosselen

Name: Kruidendip voor gekookte mosselen
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gram Griekse yoghurt; 3 eetlepels mayonaise; 2 eetlepels grove mosterd; 3 eetlepels mosselkookvocht; 2 eetlepels bladpeterselie; 1 eetlepel bieslook; 1 eetlepel dille

Bijgerecht Gemiddeld 10 min

(0)

BijgerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

150 gram Griekse yoghurt
3 eetlepels mayonaise
2 eetlepels grove mosterd
3 eetlepels mosselkookvocht
2 eetlepels bladpeterselie
1 eetlepel bieslook
1 eetlepel dille

Bereidingswijze Kruidendip voor gekookte mosselen

Stap 1

Hak de peterselie en dille fijn. Knip de bieslook fijn. Roer in een kom de Griekse yoghurt met mayonaise en mosterd tot een dikke saus. Voeg lepel voor lepel mosselkookvocht toe, maar zorg dat de dip niet te dun wordt. Meng tot slot peterselie, bieslook en dille erdoor en breng op smaak met zout en versgemalen peper.

Stap 2

Schep de kruidendip in kleine schaaltjes en serveer deze met de mosselen.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie155 kcal
Eiwit3 g
Koolhydraten2 g
Vet15 g
Waarvan verzadigd3 g

Trefwoorden

recepten
dipje