Koriander-munt marinade voor vis

Name: Koriander-munt marinade voor vis
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 0
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 20 gram koriander; 1 stuk limoen; 1 stuk rode peper; 10 gram muntblaadjes; 1 theelepel korianderzaad; 1 teen knoflook; 100 milliliter olijfolie

Bijgerecht Eenvoudig 5 min

(0)

BijgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Koriander-munt marinade voor vis

Stap 1

Doe 20 gr koriander, de rasp en sap van 1 limoen, 1 rode peper zonder zaadjes, 10 gr muntblaadjes, 1 tl gemalen korianderzaad, 1 teen knoflook en 100 ml olijfolie in een hoge beker en pureer tot een saus.

Stap 2

Breng op smaak met peper en zout. Laat de vis hierin 30 minuten marineren en rooster op de barbecue.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- staafmixer

Voedingswaarden

Energie237 kcal
Eiwit4 g
Koolhydraten2 g
Vet25 g
Waarvan verzadigd4 g

Trefwoorden

marinade
recepten
sauzen en marinades
marinades
bijbbq