Klassieke knolselderijremoulade

Name: Klassieke knolselderijremoulade
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gram knolselderij; 1 citroen; 2 eetlepels mayonaise; 2 theelepels mosterd; 1 groene appel; 1 sjalot; 1 zoetzure augurk; 2 takjes peterselie

Lunch Eenvoudig 15 min

(0)

LunchEenvoudig

Bereidingswijze Klassieke knolselderijremoulade

Stap 1

Snijd 300 g knolselderij in luciferreepjes en meng met het sap van 1 citroen, 2 el mayonaise en 2 tl mosterd.

Stap 2

Boen 1 groene appel schoon en snijd deze met schil in luciferreepjes.

Stap 3

Snipper 1 sjalot fijn en snijd 1 zoetzure augurk in kleine blokjes. Meng alles door de knolselderij.

Stap 4

Breng op smaak met 2 takjes fijngehakte peterselie, zout en peper.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie93 kcal
Eiwit2 g
Koolhydraten8 g
Vet5 g

Trefwoorden

herfst
weekend
Zonder vlees of vis