Bereidingswijze Kipstoof met citroen, artisjok en olijven

Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui en knoflook 2-3 minuten. Bestrooi de kippenbouten met zout en peper, leg ze bij de uien en bak ze aan.

Voeg de gember, het kaneelstokje, citroenrasp, -sap en de kippenbouillon toe en stoof afgedekt zachtjes circa 25 minuten.

Schep de paprika, olijven en artisjok erdoor en verwarm nog circa 10 minuten. Bestrooi met de peterselie en serveer met de citroenpartjes.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Kipstoof met citroen, artisjok en olijven