Kipshoarma met sperziebonen

Name: Kipshoarma met sperziebonen
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bos bosui; 400 gram gebroken sperziebonen; 700 gram kipdijreepjes shoarma; 250 gram voorgestoomde quinoa; 2 eetlepels sesamolie; 5 gram sesamzaad wit

Hoofdgerecht Eenvoudig 25 min

(4)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

1 bos bosui
400 gram gebroken sperziebonen
700 gram kipdijreepjes shoarma
250 gram voorgestoomde quinoa
2 eetlepels sesamolie
5 gram sesamzaad wit

Bereidingswijze Kipshoarma met sperziebonen

Stap 1

Snijd de bosui in schuine dunne ringen. Breng een pan met water aan de kook en kook de sperziebonen 6 minuten.

Stap 2

Verhit een pan met 2 el zonnebloemolie en bak de shoarma 4 minuten. Voeg de sperziebonen en bosui toe. Breng op smaak met zout en peper.

Stap 3

Bereid de quinoa volgens de aanwijzing op de verpakking en meng vervolgens met de sesamolie.

Stap 4

Verdeel de quinoa en het shoarmamengsel over de borden. Garneer met het sesamzaad.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie296 kcal
Eiwit23.5 g
Koolhydraten17.3 g
Vet12.9 g
Waarvan verzadigd3.3 g

Trefwoorden

weekmenu
recepten