Voor 4 personen

Kipburger met hummus

Name: Kipburger met hummus
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 2 puntpaprika’s; 1 komkommer; 100 gram radijsjes; 4 dekavers kipburgers; 4 sesambollen; 80 gram hummus spicy mango; 30 gram tuinkers

Hoofdgerecht Eenvoudig 25 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Kipburger met hummus

Stap 1

Steek de BBQ aan. Verwijder de steel en zaadlijsten van de paprika’s en halveer deze.

Stap 2

Schaaf 1/3 komkommer op een mandoline of kaasschaaf in plakken. Snijd de radijs in plakken.

Stap 3

Verdeel 1 el olijfolie over de kipburgers en rooster 10 minuten op de BBQ.

Stap 4

Verdeel intussen 1 el olijfolie over de paprika’s en gril 5 minuten op de BBQ. Snijd de paprika’s in stukken van 4 cm.

Stap 5

Snijd de sesambollen doormidden en gril 5 minuten op de BBQ.

Stap 6

Verdeel de hummus over de broodjes. Beleg met de komkommerlinten, radijs, kipburger, gegrilde paprika en tuinkers. Leg de bovenkanten terug op de broodjes.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- bbq
- mandoline of groentenschaaf

Voedingswaarden

Energie566 kcal
Eiwit33.8 g
Koolhydraten58.3 g
Vet19.3 g
Waarvan verzadigd5.8 g

Trefwoorden