Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Kip rouleau met groenten
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Kip rouleau met groenten
Stap 1
Snijd de paprika in 8 dunne repen. Snijd de bosui in 3 gelijke stukken en snijd deze in lange dunne reepjes.
Stap 2
Leg de kiplapjes tussen twee stukken vershoudfolie. Geef er met een deegroller voorzichtig een paar klappen op, zodat de lapjes iets groter en dunner worden. Verdeel de paprika, bosui en wortel over de lapjes en rol ze op. Breng op smaak met peper en zout.
Stap 3
Verhit een ½ el olijfolie in een gourmetpannetje en bak de kip rouleau in 4 minuten rondom goudbruin en gaar. Blus af met 1 tl sojasaus. Lekker met zoete chilisaus.
