Bereidingswijze Kip met chocoladesaus en geroosterde amandelen

Verhit 2 eetlepels olie en fruit hierin de ui, knoflook, paprikapoeder, komijn, kaneel, cayennepeper en kruidnagel 2-3 minuten.

Voeg de bouillon en ketchup toe en kook op middelhoge stand tot de helft in.

Bestrooi de kip met zout en peper. Verhit 2 eetlepels olie en bak hierin de kiprepen in 8-10 minuten goudbruin en gaar.

Rooster de amandelen in de rest van de olie goudbruin. Smelt de chocolade in de ingekookte bouillon en pureer tot een gladde saus.

Serveer de kip met de saus en bestrooi met de amandelen.

Lekker met witte rijst en een tomatensalade.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Kip met chocoladesaus en geroosterde amandelen