Voor 4 personen

Kerrie-ananassaus

Name: Kerrie-ananassaus
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 175 gram gekoelde ananasstukjes; 0.7 eetlepel neutrale olie; 0.7 ui; 0.7 teen knoflook; 0.7 volle eetlepel kerriepoeder; 1.25 eetlepels mayonaise; 1.25 eetlepels yoghurt

Bijgerecht Eenvoudig 40 min

(5)

BijgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

175 gram gekoelde ananasstukjes
0.7 eetlepel neutrale olie
0.7 ui
0.7 teen knoflook
0.7 volle eetlepel kerriepoeder
1.25 eetlepels mayonaise
1.25 eetlepels yoghurt

Bereidingswijze Kerrie-ananassaus

Stap 1

Snipper de ui. Hak de knoflook. Pureer de ananasstukjes in de keukenmachine of blender. Verwarm de olie in een pan en fruit de ui en knoflook zachtjes glazig. Roer de kerriepoeder erdoor en verwarm tot het lekker gaat ruiken. Roer dan de ananaspuree erdoor en warm heel even zachtjes door.

Stap 2

Doe dit mengsel in een schaal en laat afkoelen. Roer de mayonaise en yoghurt erdoor en breng op smaak met zout en peper.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- keukenmachine of blender

Voedingswaarden

Energie120 kcal
Eiwit1 g
Koolhydraten8 g
Vet9 g
Waarvan verzadigd1 g

Trefwoorden

bbq
barbecue
saus
sauzen
smaak
recepten
barbecuesauce