Kaneelsuiker-croissantcake

Name: Kaneelsuiker-croissantcake
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 125 gram croissantdeeg; 40 gram roomboter; 50 gram donkerbruine basterdsuiker; 0.5 eetlepel kaneel

Nagerecht Eenvoudig 15 min

(0)

NagerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

125 gram croissantdeeg
40 gram roomboter
50 gram donkerbruine basterdsuiker
0.5 eetlepel kaneel

Bereidingswijze Kaneelsuiker-croissantcake

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200ºC. Rol het deeg uit en druk de naden dicht.

Stap 2

Bestrijk het deeg met 60 g gesmolten roomboter.

Stap 3

Meng de basterdsuiker met de kaneel. Houd 1 el apart en verdeel de rest over het deeg.

Stap 4

Rol het deeg vanaf de lange kant op, vouw de rol dubbel en draai de strengen om elkaar heen als een spiraal.

Stap 5

Leg de deegspiraal in de cakevorm. Bestrijk het deeg met de laatste 15 g roomboter en bestrooi met de rest van het kaneelsuikermengsel.

Stap 6

Bak het croissantdeeg in de oven in 20-25 min. lichtbruin en gaar. Snijd de cake in plakken en serveer warm of op kamertemperatuur.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- cakevorm

Voedingswaarden

Energie228 kcal
Eiwit2 g
Koolhydraten23 g
Vet14 g
Waarvan verzadigd9 g

Trefwoorden