Name: Irish coffee van wildbouillon
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Europees
Ingredients: 2 eetlepels arachideolie; 2 eetlepels vloeibaar bakproduct; 200 gram wildhachee; 200 gram magere runderlappen; 0.75 liter wildfond; 0.75 liter vleesfond; 65 gram shiitakes; 0.7 blikje tomatenpuree; 0.7 kleine ui; 0.7 kleine winterwortel; 0.15 knolselderij; 175 milliliter rode wijn; 175 milliliter slagroom; 0.7 theelepel kerriepoeder; 4 takjes verse tijm

Irish coffee van wildbouillon

Ingrediënten

Bereidingswijze Irish coffee van wildbouillon

Aanvullende benodigdheden

Voedingswaarden

Trefwoorden