Voor 4 personen

High tea sandwich kip

Name: High tea sandwich kip
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 halve casino wit, gesneden; 150 gram gerookte kipspread; 100 gram kipfilet (vleeswaar); 100 gram roomkaas; 15 gram basilicum; 150 gram tomaten tapenade; 1 courgette; 50 gram radijs; 15 gram dille

Lunch Eenvoudig 15 min

(0)

LunchEenvoudig

Bereidingswijze High tea sandwich kip

Stap 1

Verwijder met een mes de korstjes van een de sneetjes casino wit. Maak 4 rijen van 4 boterhammen. Bestrijk de bovenste rij met gerookte kipspread en beleg met de kipfilet. Bestrijk de tweede rij sandwiches met een dunne laag roomkaas, versgemalen peper. Verdeel de blaadjes basilicum erover.

Stap 2

Bestrijk de derde rij sandwiches met tapenade tomaat. Stapel de sandwiches in volgorde van beleggen, leg hierop een sandwich en druk goed aan. Bestrijk de bovenste sandwich dun met roomkaas.

Stap 3

Schaaf de courgette in dunne linten. Schaaf de radijs in dunne plakjes. Verdeel de dungesneden groente dakpansgewijs over de roomkaas tot alle roomkaas bedekt is. Snijd de sandwiches diagonaal of in vieren.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- dunschiller

Voedingswaarden

Energie385 kcal
Eiwit12 g
Koolhydraten10 g
Vet32 g
Waarvan verzadigd8 g

Trefwoorden