Hartige taart met spinazie en pompoen

Name: Hartige taart met spinazie en pompoen
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 175 gram zongedroogde tomaten; 250 gram verse zalmfilet zonder huid; 1 pakket pakket hartige taartmix brosse bodem; 150 milliliter halfvolle melk; 3 eieren; 400 gram pompoenblokjes; 125 gram verse spinazie; 75 gram geraspte belegen kaas

Hoofdgerecht Eenvoudig 50 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

175 gram zongedroogde tomaten
250 gram verse zalmfilet zonder huid
1 pakket pakket hartige taartmix brosse bodem
150 milliliter halfvolle melk
3 eieren
400 gram pompoenblokjes
125 gram verse spinazie
75 gram geraspte belegen kaas

Bereidingswijze Hartige taart met spinazie en pompoen

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de zongedroogde tomaten in stukjes van 1 cm. Snijd de zalmfilet in blokken van 2 cm.

Stap 2

Bereid de hartige taart volgens de beschrijving op de verpakking met de melk en eieren.

Stap 3

Verhit een pan met 2 el olijfolie en bak de pompoenblokjes, spinazie en zongedroogde tomaten 3 minuten. Giet het overtollig vocht af, breng op smaak met zout en peper.

Stap 4

Verdeel de groenten en de zalm over de taartbodem. Giet het eimengsel over de groenten en verdeel de geraspte kaas over het geheel. Plaats 30 minuten in de oven.

Stap 5

Snijd de taart in stukken en serveer.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- taartvorm 18 cm

Voedingswaarden

Energie639 kcal
Eiwit36.4 g
Koolhydraten75.3 g
Vet19.6 g
Waarvan verzadigd8.2 g

Trefwoorden