Haringtartaar met augurk

Name: Haringtartaar met augurk
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Hollands
Ingredients: 3 zoute haringen; 3 augurken; 1 sjalot; 3 takjes platte peterselie; 1 theelepel grove mosterd; 2 eetlepels crème fraîche; 15 toastjes; 4 sneeën brood

klein gerecht Gemiddeld 15 min

(0)

klein gerechtGemiddeld

Bereidingswijze Haringtartaar met augurk

Stap 1

Verwijder de staartjes en graatjes van de haringen en snijd ze in kleine blokjes.

Stap 2

Meng de haring met de augurken, sjalot, peterselie, mosterd en crème fraîche. Serveer deze tartaar op een toastje of geroosterd brood.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Trefwoorden

borrelhapje
vis
borrel
zomer
salade
tapas
klaar in 20 minuten