Halloumi-nuggets met pittige honingdip

Name: Halloumi-nuggets met pittige honingdip
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 200 gram halloumi; 3 eetlepels bloem; 1 theelepel paprikapoeder; 0.5 theelepel knoflookpoeder; 1 ei; 50 gram panko; 200 milliliter zonnebloemolie; 4 eetlepels honing; 0.25 theelepel chilipepervlokken

klein gerecht Gemiddeld 30 min

(0)

klein gerechtGemiddeld

Bereidingswijze Halloumi-nuggets met pittige honingdip

Stap 1

Snijd de halloumi in blokjes van 2 cm. Meng de bloem, paprikapoeder en knoflookpoeder in een diep bord. Klop het ei los in een ander diep bord en doe de panko in een derde diep bord. Wentel de blokjes kaas achtereenvolgens door het bloemmengsel, het ei en de panko tot ze rondom helemaal bedekt zijn.

Stap 2

Verhit de olie in een wok en bak hierin Voedingswaarde per persoon: de helft van de halloumi-nuggets in circa 3 minuten goudbruin. Schep regelmatig om. Schep ze uit de olie met een schuimspaan en laat uitlekken op keukenpapier. Herhaal met de volgende portie.

Stap 3

Meng voor de dip de honing met de chilipepervlokken in een kommetje. Serveer de nuggets met de pittige honingdip.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- keukenpapier

Voedingswaarden

Energie375 kcal
Eiwit14 g
Koolhydraten28 g
Vet23 g
Waarvan verzadigd2 g

Trefwoorden