Voor 4 personen

Groentespiesjes

Name: Groentespiesjes
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Frans
Ingredients: 1 komkommer; 8 gele cocktailtrostomaten; 1 puntpaprika; 50 gram yoghurtdressing caesar

Bijgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

BijgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

1 komkommer
8 gele cocktailtrostomaten
1 puntpaprika
50 gram yoghurtdressing caesar

Bereidingswijze Groentespiesjes

Stap 1

Schaaf met een kaasschaaf 16 lange linten van één komkommer. Snijd de overige komkommer in 8 dikke plakken. Snijd ze daarna doormidden zodat je 16 halve maantjes krijgt.

Stap 2

Steek met een stervorm kleine sterren uit de paprika.

Stap 3

Prik een komkommerlint trapsgewijs op een satéprikker en prik 3 tomaatjes tussen de laagjes komkommer.

Stap 4

Eindig met een paprikaster en steek de prikker in de bolle kant van de komkommer, zodat deze op de snijkant rechtop kan staan.

Stap 5

Serveer met de yoghurtdressing om in te dippen.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- ster uitsteekvorm
- 16 satéprikkers

Voedingswaarden

Energie396 kcal
Eiwit4 g
Koolhydraten5 g
Vet39 g
Waarvan verzadigd5 g

Trefwoorden