Griekse traybake met feta

Name: Griekse traybake met feta
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Grieks
Ingredients: 2 gele paprika’s; 4 tomaten; 200 gram feta; 600 gram gemarineerde kipfilethaasjes; 125 gram zwarte olijven, zonder pit; 200 gram kidneybonen

Hoofdgerecht Eenvoudig 30 min

(4)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

2 gele paprika’s
4 tomaten
200 gram feta
600 gram gemarineerde kipfilethaasjes
125 gram zwarte olijven, zonder pit
200 gram kidneybonen

Bereidingswijze Griekse traybake met feta

Stap 1

Laat de kidneybonen uitlekken. Verwarm de oven voor op 200°C. Verwijder de steel en zaadlijsten van de paprika en snijd in repen. Snijd de tomaten in parten. Verkruimel de feta.

Stap 2

Verhit een pan met 1 el olijfolie en bak de kipfilethaasjes 3 minuten.

Stap 3

Verdeel de kipfilethaasjes, paprika, tomaten, zwarte olijven, kidneybonen en feta samen met 1 el olijfolie over een met bakpapier beklede bakplaat.

Stap 4

Breng op smaak met zout en peper. Plaats 15 minuten in de oven.Haal uit de oven en serveer.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie444 kcal
Eiwit46.4 g
Koolhydraten12.1 g
Vet21.9 g
Waarvan verzadigd8 g

Trefwoorden