Voor 4 personen

Green goddess sandwich

Name: Green goddess sandwich
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 2 avocado's; 200 gram roomkaas; 1 eetlepel citroensap; 4 meergranenbollen; 8 blaadjes kropsla; 0.25 komkommer; 20 gram alfalfa; 4 eetlepels bieslook; 0.5 bakje tuinkers

Lunch Eenvoudig 10 min

(0)

LunchEenvoudig

Bereidingswijze Green goddess sandwich

Stap 1

Pureer 1 avocado met de roomkaas en het citroensap. Breng op smaak met zout en peper. Snijd de andere avocado in plakjes.

Stap 2

Snijd de broodjes doormidden en rooster in de grillpan. Besmeer de broodjes aan beide kanten met de avocado-roomkaas en beleg met de sla, komkommer, avocadoplakjes, alfalfa, bieslook en tuinkers.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- grillpan

Voedingswaarden

Energie510 kcal
Eiwit15 g
Koolhydraten26 g
Vet37 g
Waarvan verzadigd13 g

Trefwoorden

lunch
sandwich
vegetarisch
zomer
doordeweek
ontbijt
brunch
lente
picknick
kleur
Zonder vlees of vis
klaar in 20 minuten
familie
Held van de maand