Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Grapefruitcurd met hangop en gembercrumble
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Grapefruitcurd met hangop en gembercrumble
Stap 1
Meng de hangop met de poedersuiker. Schil de overige grapefruit dik en snijd de partjes uit de vliesjes.
Stap 2
Schep de hangop op borden en duw met de achterkant van een lepel in een halve cirkel. Lepel de curd erover en leg de grapefruit erop.
Stap 3
Meng de koekkruimels goed met de gember en strooi over het dessert.
Aanvullende benodigdheden
- - schone theedoek
- - vershoudfolie
Voedingswaarden
- Energie355 kcal
- Eiwit8 g
- Koolhydraten44 g
- Vet15 gWaarvan verzadigd9 g