Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Gourmetomelet met groenten
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Gourmetomelet met groenten
Stap 1
Van tevoren maken: Klop in een kom de eieren los met room, versgemalen peper en geraspte kaas.
Stap 2
Was de courgette en snijd in blokjes.
Stap 3
Aan tafel: Verwarm een klontje boter in het gourmetpannetje en schenk er zoveel losgeklopt ei in dat de bodem helemaal bedekt is.
Stap 4
Verdeel de ham, paprika en courgette over het ei.
Stap 5
Bak de omelet in 3-4 minuten gaar, schuif steeds het gestolde ei naar het midden.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
- Energie220 kcal
- Eiwit12 g
- Koolhydraten2 g
- Vet18 gWaarvan verzadigd10 g