Gourmetgerecht: Patatas bravas met pikante saus

Name: Gourmetgerecht: Patatas bravas met pikante saus
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Spaans
Ingredients: 10 gram platte peterselie; 600 gram aardappelpartjes; 4 eetlepels podravlka ajvar hot

Hoofdgerecht Eenvoudig 10 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

10 gram platte peterselie
600 gram aardappelpartjes
4 eetlepels podravlka ajvar hot

Bereidingswijze Gourmetgerecht: Patatas bravas met pikante saus

Stap 1

Hak de blaadjes van de peterselie fijn. Verhit in 4 gourmetpannetjes een tl boter en/of olijfolie en bak de aardappelpartjes op matige temperatuur al omscheppend in 10 minuten goudbruin. Breng op smaak met een beetje zout.

Stap 2

Voeg vlak voor serveren een eetlepel ajvar aan de aardappeltjes toe en bestrooi met de gehakte peterselie.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- gourmetstel

Voedingswaarden

Energie235 kcal
Eiwit4 g
Koolhydraten30 g
Vet10 g
Waarvan verzadigd3 g

Trefwoorden

gourmet
recepten