Gewokte krieltjes met boerenkool

Name: Gewokte krieltjes met boerenkool
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Hollands
Ingredients: 2 uien; 900 gram bistro minikrieltjes; 600 gram grove boerenkool; 625 gram gekruide scharrelkipdrummets; 100 gram gezouten cashewnoten

Hoofdgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

2 uien
900 gram bistro minikrieltjes
600 gram grove boerenkool
625 gram gekruide scharrelkipdrummets
100 gram gezouten cashewnoten

Bereidingswijze Gewokte krieltjes met boerenkool

Stap 1

Pel en snijd de uien in grove stukken. Verhit een wokpan met 1 el olijfolie en wok de ui glazig. Voeg de krieltjes en boerenkool toe en wok 4 minuten. Breng op smaak met zout en peper.

Stap 2

Verhit intussen een pan met 2 el olijfolie en bak de scharrelkipdrummets in 8 minuten gaar.

Stap 3

Verhit een droge pan en rooster de cashewnoten 4 minuten. Verdeel de krieltjes en boerenkool over de borden en leg er de scharrelkipdrummets bij.

Stap 4

Garneer met de geroosterde cashewnoten.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- wokpan

Voedingswaarden

Energie702 kcal
Eiwit43.6 g
Koolhydraten49.9 g
Vet33.3 g
Waarvan verzadigd8.5 g

Trefwoorden