Gevuld ei met dragon en rode peper

Name: Gevuld ei met dragon en rode peper
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Hollands
Ingredients: 2 stuks eieren; 0.7 eetlepel mayonaise; 0.3 eetlepel Dijon mosterd; 0.3 snufje gedroogde dragon; 0.3 stuk rode peper; 15 gram preiringen

Borrelhapje Eenvoudig 20 min

(0)

BorrelhapjeEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

2 stuks eieren
0.7 eetlepel mayonaise
0.3 eetlepel Dijon mosterd
0.3 snufje gedroogde dragon
0.3 stuk rode peper
15 gram preiringen

Bereidingswijze Gevuld ei met dragon en rode peper

Stap 1

Kook de eieren in 8 minuten hard, laat schrikken onder koud stromend water en pel ze.

Stap 2

Halveer de eieren in de lengte en verwijder de eidooiers. Meng de dooiers met de mayonaise, mosterd, peper en eventueel zout. Voeg de gedroogde dragon toe aan de vulling.

Stap 3

Schep in een spuitzak en vul de holtes van het eiwit ermee.

Stap 4

Garneer met fijngesneden rode peper en flinterdunne preiringen.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- Spuitzak

Voedingswaarden

Energie57 kcal
Eiwit3 g
Vet5 g
Waarvan verzadigd1 g

Trefwoorden

eihoorterbij
recepten