Voor 4 personen

Gesmolten ijscake

Name: Gesmolten ijscake
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Hollands
Ingredients: 15 gram boter; 250 milliliter roomijs chocoladestukjes; 200 gram cakemix; 1.5 stuks eieren; 100 gram poedersuiker; 25 gram minimarshmallows; 2 eetlepels hagelslag (bijv, chockers hagelslag mix ruby/dark)

Zoetigheid Gemiddeld 40 min

(4)

ZoetigheidGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

15 gram boter
250 milliliter roomijs chocoladestukjes
200 gram cakemix
1.5 stuks eieren
100 gram poedersuiker
25 gram minimarshmallows
2 eetlepels hagelslag (bijv, chockers hagelslag mix ruby/dark)

Bereidingswijze Gesmolten ijscake

Stap 1

Verhit de barbecue. Smelt de boter. Vet de koekenpannetjes met een kwast in met boter.

Stap 2

Smelt het roomijs en houd 2 el gesmolten ijs apart. Mix in een ruime kom de cakemix met de rest van het gesmolten ijs en klop er een voor een de eieren door.

Stap 3

Schenk het beslag in de pannetjes. Bak de ijscake in 25-30 minuten gaar op de barbecue op middelhoge temperatuur. De cake is gaar als een satéprikker er schoon uitkomt.

Stap 4

Meng intussen het poedersuiker met het resterende ijs tot glazuur. Voeg indien nodig een paar druppels water toe tot de gewenste dikte is bereikt.

Stap 5

Giet de glazuur over de cake en bestrooi met minimarshmallows en hagelslag naar keuze.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- (gietijzeren/hittebestendige) kleine koekenpannetjes Ø 10 cm

Voedingswaarden

Energie534 kcal
Eiwit8 g
Koolhydraten93 g
Vet14 g
Waarvan verzadigd8 g

Trefwoorden