Voor 4 personen

Geroosterde romainesla

Name: Geroosterde romainesla
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tenen knoflook; 0.5 sap van citroen; 2 eetlepels verse oregano; 3 eetlepels olijfolie; 4 mini romainekropjes; 100 gram griekse feta; 8 zwarte olijven

Bijgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

BijgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Geroosterde romainesla

Stap 1

Pers de tenen knoflook boven een kommetje en roer er citroensap, oregano, wat zout en versgemalen zwarte peper en olijfolie door. Halveer de kropjes romainesla. Bestrijk de snijvlakken van de kropjes met dressing.

Stap 2

Leg 4 kropjes op het snijvlak in een hete grillpan en rooster ze 4-6 minuten tot de snijvlakken mooi bruine strepen krijgen en de sla iets gaat slinken. Leg de geroosterde kropjes sla op een schaal met de bruine strepen naar boven. Rooster de andere kropjes op dezelfde manier en leg ze ook op de schaal.

Stap 3

Verkruimel de feta en hak de olijven in grove stukjes. Strooi de feta en olijven erover. Lekker bij vis of kip.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- kwastje

Voedingswaarden

Energie175 kcal
Eiwit6 g
Koolhydraten1 g
Vet16 g
Waarvan verzadigd6 g

Trefwoorden