Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Geroosterde garnalenspiesjes
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Geroosterde garnalenspiesjes
Stap 1
Dep de garnalen droog.
Stap 2
Meng de olie met de chilisaus, honing, limoenrasp, limoensap, knoflook, zout en peper. Schep de cocktailgarnalen erdoor en laat ze minimaal 30 minuten marineren in de koelkast.
Stap 3
Rijg de garnalen aan spiesjes. Verhit een grillpan, de ovengrill of gebruik een matig hete barbecue.
Stap 4
Rooster de garnalenspiesjes tijdens voortdurend draaien 3-4 minuten tot ze stevig en ondoorzichtig zijn. Lekker met een groene salade.