Geroerbakte rodekool met braadworst en krieltjes

Name: Geroerbakte rodekool met braadworst en krieltjes
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 4 eetlepels olijfolie; 900 gram krieltjes; 4 braadworsten; 1 rode ui; 0.5 rodekool; 1 appel; 3 eetlepels balsamicoazijn; 1 eetlepel appelstroop

Hoofdgerecht Eenvoudig 20 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Geroerbakte rodekool met braadworst en krieltjes

Stap 1

Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak hierin de krieltjes in circa 15 minuten gaar en goudbruin. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een andere koekenpan en bak hierin de worsten in circa 13 minuten rondom gaar en goudbruin.

Stap 2

Verhit de overige olijfolie in een wok of hapjespan en voeg de ui, rodekool, appel, azijn en appelstroop toe. Roerbak circa 10 minuten op een hoge stand. Breng op smaak met zout en peper.

Stap 3

Serveer de krieltjes met de worst en de geroerbakte kool.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie570 kcal
Eiwit24 g
Koolhydraten51 g
Vet28 g
Waarvan verzadigd8 g

Trefwoorden

vlees
winter
doordeweek
herfst
klaar in 20 minuten
familie
wok- en roerbakgerecht