Gehaktschotel met gemengde groenten

Name: Gehaktschotel met gemengde groenten
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 250 gram cherry trostomaten; 500 gram rundergehakt; 2 eetlepels mix voor gehakt tuinkruiden; 200 gram cr?me fra?che; 600 gram bistro minikrieltjes; 600 gram wokgroente hollandse stijl; 100 gram geraspte parmezaanse kaas

Hoofdgerecht Eenvoudig 40 min

(3)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

250 gram cherry trostomaten
500 gram rundergehakt
2 eetlepels mix voor gehakt tuinkruiden
200 gram cr?me fra?che
600 gram bistro minikrieltjes
600 gram wokgroente hollandse stijl
100 gram geraspte parmezaanse kaas

Bereidingswijze Gehaktschotel met gemengde groenten

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer de cherry trostomaten.

Stap 2

Verhit een pan met 1 el olijfolie en bak het gehakt 4 minuten samen met de mix voor gehakt tuinkruiden.

Stap 3

Voeg de crème fraîche toe en roer door. Breng op smaak met zout en peper.

Stap 4

Verdeel het gehaktmengsel, de minikrieltjes, wokgroenten en cherrytomaten over een ovenschaal. Verdeel de geraspte kaas erover.

Stap 5

Plaats de ovenschotel 20 minuten in de oven. Haal de ovenschaal uit de oven en serveer.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie731 kcal
Eiwit41.1 g
Koolhydraten39.3 g
Vet43.4 g
Waarvan verzadigd23.1 g

Trefwoorden

recepten