Gegrilde kippendij met watermeloen

Name: Gegrilde kippendij met watermeloen
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 4 kipdijfilets; 4 eetlepels olijfolie; 2 theelepels ras el hanout; 75 gram veldsla; 75 gram granaatappelpitjes; 250 gram watermeloenen; 150 milliliter Griekse yoghurt; 2 eetlepels honing; 1 eetlepel munt

Voorgerecht Eenvoudig 25 min

(0)

VoorgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Gegrilde kippendij met watermeloen

Stap 1

Meng de kip met de olijfolie en ras el hanout. Rooster de kip circa 10 minuten in een hete grill- of koekenpan.

Stap 2

Verdeel de veldsla over borden. Meng de ingrediënten voor de dressing. Schep de kip op de sla, bestrooi met de granaatappelpitjes en leg de blokjes meloen erbij. Serveer met de dressing.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- grillpan

Voedingswaarden

Energie395 kcal
Eiwit27 g
Koolhydraten16 g
Vet25 g
Waarvan verzadigd8 g

Trefwoorden

zomer
salade
kip
weekend
familie