Gebakken rijst met pittige rookworst

Name: Gebakken rijst met pittige rookworst
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Europees
Ingredients: 300 gram rijst; 2 eetlepels zonnebloemolie; 1 rookworst; 2 theelepels sambal oelek; 800 gram oosterse wokgroenten; 4 eetlepels ketjap manis

Hoofdgerecht Eenvoudig 20 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

300 gram rijst
2 eetlepels zonnebloemolie
1 rookworst
2 theelepels sambal oelek
800 gram oosterse wokgroenten
4 eetlepels ketjap manis

Bereidingswijze Gebakken rijst met pittige rookworst

Stap 1

Kook de rijst. Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan bak de rookworst met de sambal naar smaak goudbruin en knapperig. Schep uit de pan en houd apart.

Stap 2

Voeg de groenten toe aan het bakvet en roerbak circa 3 minuten op een hoge stand. Voeg de rijst toe en ketjap toe en bak circa 5 minuten op een hoge stand. Serveer met de rookworst en extra sambal naar smaak.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie605 kcal
Eiwit18 g
Koolhydraten69 g
Vet27 g
Waarvan verzadigd8 g

Trefwoorden

vlees
winter
doordeweek
klaar in 20 minuten
leftovers
klein huishouden
wok- en roerbakgerecht