Fusilli half volkoren met sugocasa, broccoli en paprika

Name: Fusilli half volkoren met sugocasa, broccoli en paprika
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 400 gram grand’italia fusilli half; 1 ui; 2 teentjes knoflook; 1 gele paprika; 400 gram broccoli; 5 takjes oregano; 700 gram grand’italia sugocasa tradizionale; 75 gram Parmezaanse kaas

Hoofdgerecht Eenvoudig 25 min

(5)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

400 gram grand’italia fusilli half
1 ui
2 teentjes knoflook
1 gele paprika
400 gram broccoli
5 takjes oregano
700 gram grand’italia sugocasa tradizionale
75 gram Parmezaanse kaas

Bereidingswijze Fusilli half volkoren met sugocasa, broccoli en paprika

Stap 1

Kook de fusilli half volkoren al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 2

Pel en snipper intussen de ui. Pel de knoflook en snijd fijn. Snijd de gele paprika in blokjes en snijd de broccoli in roosjes. Snijd de oregano fijn.

Stap 3

Verwarm een pan met 2 el olijfolie en fruit de ui en knoflook ongeveer 3 minuten. Voeg de broccoliroosjes toe en bak 2 minuten mee. Voeg vervolgens de gele paprika toe en bak nog 2 minuten.

Stap 4

Voeg de Sugocasa Tradizionale toe samen met de verse oregano. Laat de saus 10 minuten sudderen op laag vuur.

Stap 5

Rasp intussen de Parmezaanse kaas. Schep de saus door de pasta en garneer met de Parmezaanse kaas.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie540 kcal
Eiwit26.4 g
Koolhydraten83.6 g
Vet8.2 g
Waarvan verzadigd3.8 g

Trefwoorden

recepten