Fruitsalade ‘caprese'

Name: Fruitsalade ‘caprese'
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 1 nectarine; 1 tomaat; 1 appel; 1 bol mozzarella; 0 olijfolie; 2 eetlepels muntblaadjes

Voorgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

VoorgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Fruitsalade ‘caprese'

Stap 1

Verwijder de kernen en pitten van de nectarine, de tomaat en de appel en snijd het vruchtvlees in dunne plakjes.

Stap 2

Snijd 1 bol mozzarella in dunne plakjes. Leg alle plakjes om en om op een groot bord.

Stap 3

Giet een straaltje olijfolie erover en bestrooi met peper en fijngehakte muntblaadjes.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Trefwoorden

vegetarisch
zomer
salade
brunch
Zonder vlees of vis
klaar in 20 minuten
slank
groente bijgerecht