Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Fruitige havermout uit de oven
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Fruitige havermout uit de oven
Stap 1
Verwarm de oven op 190°C.
Stap 2
Vet de ovenschaal in met de helft van de olie.
Stap 3
Maak het fruit schoon en snijd de aardbeien in grove stukken. Verdeel het fruit over de ovenschaal.
Stap 4
Meng de havermout in een kom met de kaneel en het bakpoeder.
Stap 5
Klop in een andere kom de eieren los met de melk en de vanille.
Stap 6
Meng de noten en zaden met de honing en de overgebleven lepel olie in een derde kom.
Stap 7
Schep eerst de havermout over het fruit, giet het eiermengsel eroverheen en verdeel het notenmengsel daar over.
Stap 8
Bak ongeveer 40 minuten in de oven (of tot de havermout stevig aanvoelt). Let op dat het notenmengsel niet te bruin wordt.
