Frittata met chorizo en spinazie

Name: Frittata met chorizo en spinazie
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 225 gram chorizo; 5 eieren; 90 gram kruidenroomkaas; 450 gram aardappelschijfjes; 500 gram macaroni-spaghettigroente; 80 gram spinazie; 3 takjes oregano

Hoofdgerecht Eenvoudig 50 min

(5)

HoofdgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Frittata met chorizo en spinazie

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de chorizo in blokken van 1 cm.

Stap 2

Meng de eieren met de kruidenroomkaas. Breng op smaak met zout en peper.

Stap 3

Verdeel de aardappelschijfjes, macaroni-spaghettigroente, chorizo en spinazie over een ovenschaal.

Stap 4

Verdeel het eimengsel over de groente. Dek af met aluminiumfolie.

Stap 5

Plaats de frittata 40 minuten in de oven. Ris de blaadjes van de oregano.

Stap 6

Haal de frittata uit de oven en garneer met de oregano.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie542 kcal
Eiwit25.4 g
Koolhydraten32.3 g
Vet33 g
Waarvan verzadigd12.8 g

Trefwoorden

weekmenu
recepten