Voor 4 personen

Doperwt en munt spread

Name: Doperwt en munt spread
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gram diepvriesdoperwten; 1 avocado; 0.5 teentje knoflook; 3 takjes munt; 1 citroen; 3 eetlepels olijfolie

Tussendoortje Eenvoudig 5 min

(0)

TussendoortjeEenvoudig

Bereidingswijze Doperwt en munt spread

Stap 1

Pureer de doperwten met de avocado, knoflook, blaadjes munt, citroenrasp en 2 eetlepels citroensap in de keukenmachine tot een gladde spread. Roer de olijfolie erdoor. Breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- keukenmachine

Voedingswaarden

Energie196 kcal
Eiwit3 g
Koolhydraten7 g
Vet16 g
Waarvan verzadigd2 g

Trefwoorden

recepten
sandwiches