Crostini met tomaat en basilicum

Name: Crostini met tomaat en basilicum
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 ciabattabrood; 2 eetlepels olijfolie; 0.5 teentje knoflook; 150 gram cherry-/kerstomaatjes; 1 theelepel balsamicoazijn; 0.5 theelepel suiker; 5 blaadjes basilicum

klein gerecht Gemiddeld 20 min

(0)

klein gerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

1 ciabattabrood
2 eetlepels olijfolie
0.5 teentje knoflook
150 gram cherry-/kerstomaatjes
1 theelepel balsamicoazijn
0.5 theelepel suiker
5 blaadjes basilicum

Bereidingswijze Crostini met tomaat en basilicum

Stap 1

Bestrijk de plakken brood met olijfolie. Rooster het brood in een grillpan of onder de ovengrill aan beide kanten goudbruin. Strijk met het snijvlak van de knoflook over het warme brood.

Stap 2

Meng de tomaatjes met de balsamicoazijn, suiker en een snufje zout. Schep de tomaatjes op het brood. Bestrooi met de basilicum.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- grillpan

Voedingswaarden

Trefwoorden

brood
borrelhapje
vegetarisch
borrel
tapas
weekend
kinderen
klaar in 20 minuten
familie
leftovers