Voor 4 personen

Cocktail van yorkham

Name: Cocktail van yorkham
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gram yorkham; 1 stengel bleekselderij; 100 gram gesneden ananas; 1 bosuitje; 2 eetlepels verse koriander; 4 bladeren ijsbergsla; 6 eetlepels kerriesaus

Voorgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

VoorgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Cocktail van yorkham

Stap 1

Snijd het bosuitje in hele dunne ringetjes. Hak de koriander fijn. Snijd de plakjes ham in dunne reepjes. Schil de stengel bleekselderij met een dunschiller en snijd hem in de lengte in dunne repen. Snijd deze repen in kleine blokjes. Snijd ook de ananas in kleine blokjes.

Stap 2

Schep in een kom de hamreepjes om met bleekselderij, ananas, uiringetjes en koriander.

Stap 3

Drapeer de slabladeren elk in een glas en schep de hamcocktail erin. Schep de kerriesaus erover.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie135 kcal
Eiwit11 g
Koolhydraten7 g
Vet7 g
Waarvan verzadigd1 g

Trefwoorden

Makkelijk
Snel klaar
amuse
in een glas
ham
voorafpaas
recepten