Clubsandwich met gerookte kip en avocado

Name: Clubsandwich met gerookte kip en avocado
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Cuisine: Europees
Ingredients: 6 sneeën brood; 6 eetlepels barbecuesaus; 50 gram rucola; 50 gram gemengde bladsla; 100 gram gerookte kipfilet (vleeswaren); 1 avocado; 2 eetlepels citroensap; 4 plakken belegen kaas; 4 gedroogde tomaten op olie

Lunch Eenvoudig 20 min

(0)

LunchEenvoudig

Bereidingswijze Clubsandwich met gerookte kip en avocado

Stap 1

Rooster de sneetjes brood en bestrijk ze met de barbecuesaus. Verdeel de rucola over 4 sneetjes.

Stap 2

Beleg de helft hiervan met de gerookte kipfilet met daarop de avocado. Sprenkel citroensap over de avocado en maal er peper over.

Stap 3

Verdeel over de andere 2 sneetjes de kaas en tomaatjes en leg deze sneetjes op de avocado.

Stap 4

Dek af met de laatste 2 sneetjes brood met de sauskant naar beneden. Snijd de clubsandwich schuin door en steek de driehoeken vast met een prikker.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- 4 satéprikkers

Voedingswaarden

Energie795 kcal
Eiwit38 g
Koolhydraten78 g
Vet33 g
Waarvan verzadigd11 g

Trefwoorden

brood
lunch
sandwich
high tea
brunch
picknick
klaar in 20 minuten
familie