Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Citrus smash
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Citrus smash
Stap 1
Schil de sinaasappels en grapefruit dik. Snijd de partjes vruchtvlees uit de vliesjes, meng met de munt en houd apart.
Stap 2
Rooster de amandelen in een droge, hete koekenpan en hak ze grof. Roer de mascarpone glad met de lemon curd. Schep dit mengsel in de glazen en strijk glad. Leg de citruspartjes mooi erop en bestrooi met de amandelen. Garneer met munt.
Aanvullende benodigdheden
- - 4 cocktailglazen
Voedingswaarden
- Energie645 kcal
- Eiwit12 g
- Koolhydraten2 g
- Vet56 gWaarvan verzadigd31 g
![Smakelijk eten!](https://d3r3h30p75xj6a.cloudfront.net/static-images/deka/web/smakelijk-eten-dark-s.png)