Chocolade-banaanmousse met kokos

Name: Chocolade-banaanmousse met kokos
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Europees
Ingredients: 4 bananen; 2 vanillestokjes; 4 eetlepels cacaopoeder; 400 milliliter kokosmelk; 400 milliliter sojadrank; 4 eetlepels kokosrasp; 250 milliliter sojaroom; 100 gram bramen

Nagerecht Eenvoudig 25 min

(0)

NagerechtEenvoudig

Bereidingswijze Chocolade-banaanmousse met kokos

Stap 1

Pureer de bevroren bananen met het vanillemerg en de cacao. Voeg zoveel kokos- of sojamelk toe dat het een dikke vla wordt.

Stap 2

Roer de kokosrasp er door en verdeel het mengsel over 2 glazen. Zet circa 1 uur in de diepvries.

Stap 3

Klop eventueel de koude soja‘room' op. Garneer de chocolademousse met een toef sojaroom en bramen.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie290 kcal
Eiwit8 g
Koolhydraten32 g
Vet12 g
Waarvan verzadigd6 g

Trefwoorden

veganistisch
weekend