Voor 4 personen

Choco-marshmallowtaart

Name: Choco-marshmallowtaart
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Europees
Ingredients: 85 gram boter; 175 gram gemberkoeken; 175 gram marshmallows; 2 eetlepels room; 65 gram witte chocolade; 175 milliliter slagroom; 50 gram pure chocolade; 50 gram melkchocolade

Nagerecht Gemiddeld 25 min

(0)

NagerechtGemiddeld

Bereidingswijze Choco-marshmallowtaart

Stap 1

Meng de gesmolten boter met de koekkruimels. Druk dit mengsel met de achterkant van een vochtige lepel uit in de taartvorm en maak een opstaande rand. Zet in de koelkast.

Stap 2

Smelt intussen de marshmallows met de room au bain-marie. Roer af en toe door. Schep al roerend de witte chocolade door de marshmallows totdat deze gesmolten is. Giet het mengsel in een ruime kom en zet in de koelkast tot het mengsel begint te stollen.

Stap 3

Spatel dan de slagroom luchtig erdoor. Verdeel deze vulling over de koekbodem, strijk glad met een vochtige lepel en laat de taart opstijven in de koelkast.

Stap 4

Schaaf de overige chocolade en garneer de taart ermee.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- taartvorm

Voedingswaarden

Energie855 kcal
Eiwit8 g
Koolhydraten85 g
Vet53 g
Waarvan verzadigd32 g

Trefwoorden