Chinese koolrolletjes uit de oven
Ingrediënten
Bereidingswijze Chinese koolrolletjes uit de oven
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer de prei en snijd in halve ringen van 1 cm dik. Halveer de courgette in de lengte en snijd in dunne halve maantjes.
Stap 2
Haal de bladeren van de Chinese kool. Rasp de kaas op een grove rasp.
Stap 3
Verhit een pan met 1 el olijfolie en bak het kipgehakt 4 minuten. Voeg vervolgens de prei en courgette toe en bak 4 minuten mee.
Stap 4
Giet de helft van de pastasaus erbij en roer door. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 5
Verhit intussen een pan met 1 el roomboter en 100 ml water. Stoof de Chinese kool 4 minuten tot de bladeren zacht zijn.
Stap 6
Verdeel het kipmengsel over de Chinese koolbladeren en rol de bladeren op.
Stap 7
Verdeel de rest van de pastasaus in de ovenschaal en leg de koolpakketjes op de saus. Garneer met de geraspte kaas.
Stap 8
Plaats 10 minuten in de oven tot de kaas is gesmolten.
