Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Bruinbrood met paprikaspread
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Bruinbrood met paprikaspread
Stap 1
Snijd de paprika in kleine blokjes en snipper het ui.
Stap 2
Verwarm de olijfolie in een pan en smoor de ui en paprika afgedekt in 3-4 minuten zachtjes gaar.
Stap 3
Pureer het paprikamengsel in een blender.
Stap 4
Meng er de hüttenkäse, basilicum en wat zout en peper door.
Stap 5
Smeer de spread op de broodjes en garneer af met wat rucola.
