Voor 4 personen

Brownies mini M&M's

Name: Brownies mini M&M's
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 65 gram pure chocola; 15 gram boter; 0.7 ei; 75 gram basterdsuiker bruine; 0.3 zakje vanillesuiker; 35 gram zelfrijzend bakmeel; 1.75 zakken choco m&m's

Gebak Gemiddeld 45 min

(4)

GebakGemiddeld

Bereidingswijze Brownies mini M&M's

Stap 1

Verwarm de oven voor op 175 °C.

Stap 2

Laat de chocolade en de boter in een steelpan met een dikke bodem op zacht vuur al roerend smelten.

Stap 3

Laat dit mengsel iets afkoelen.

Stap 4

Klop in een kom de eieren met de suiker en de vanillesuiker tot een lichtbruine romige massa.

Stap 5

Klop het chocolademengsel erdoor en spatel vervolgens het zelfrijzend bakmeel met een snufje zout erdoor.

Stap 6

Spatel de helft van de M&M's erdoor.

Stap 7

Doe het browniebeslag over in het bakblik en strijk de bovenkant glad.

Stap 8

Verdeel de rest van de M&M's erover.

Stap 9

Bak de brownie in het midden van de oven 25-30 minuten tot de bovenkant van de koek knapperig is.

Stap 10

Binnenin mag de brownie nog zacht zijn.

Stap 11

Laat de brownie eerst 5 minuten afkoelen in het bakblik en daarna op een rooster.

Stap 12

Snijd de koek in 25 vierkantjes.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie140 kcal
Eiwit2 g
Koolhydraten20 g
Vet6 g
Waarvan verzadigd3 g

Trefwoorden