Voor 4 personen

Broodje tonijn

Name: Broodje tonijn
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 1 blikje tonijn op olijfolie (160 g); 2 driehoekbroodjes; 1 handvol jonge bladsla; 1 handvol rucola; 1 gele paprika; 4 zwarte olijven zonder pit; 1 eetlepel kappertjes

Lunch Eenvoudig 10 min

(0)

LunchEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

1 blikje tonijn op olijfolie (160 g)
2 driehoekbroodjes
1 handvol jonge bladsla
1 handvol rucola
1 gele paprika
4 zwarte olijven zonder pit
1 eetlepel kappertjes

Bereidingswijze Broodje tonijn

Stap 1

Snijd de paprika in dunne ringen. Snijd de olijven in plakjes. Giet de tonijn af. Snijd de broodjes open en verdeel de jonge bladsla, rucola en de helft van de paprikaringen over de onderkanten.

Stap 2

Schep de tonijn erop en verdeel hierover de rest van de paprikaringen, olijven en kappertjes.

Stap 3

Leg de bovenkanten van de broodjes erop en verpak elk broodje strak in plasticfolie, zodat de vulling niet gaat schuiven. Bewaar de broodjes tot gebruik in de koelkast. Neem mee in een lunchbox.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie400 kcal
Eiwit28 g
Koolhydraten46 g
Vet10 g
Waarvan verzadigd1 g

Trefwoorden