Broodje beenham met honing-mosterdsaus

Name: Broodje beenham met honing-mosterdsaus
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 8 plakken beenhammen; 4 harde bruine broodjes; 4 eetlepels dille; 2 eetlepels mayonaise; 2 theelepels honing; 1 eetlepel mosterd; 1 theelepel witte wijnazijn

Lunch Eenvoudig 10 min

(0)

LunchEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

8 plakken beenhammen
4 harde bruine broodjes
4 eetlepels dille
2 eetlepels mayonaise
2 theelepels honing
1 eetlepel mosterd
1 theelepel witte wijnazijn

Bereidingswijze Broodje beenham met honing-mosterdsaus

Stap 1

Verwarm de oven voor op 160ºC en verwarm de beenham circa 5 minuten in de oven. Meng intussen de ingrediënten voor de saus.

Stap 2

Voeg eventueel meer azijn voor een frissere of meer mayonaise voor een mildere saus toe. Beleg de broodjes met de warme beenham.

Stap 3

Bestrooi met de dille en lepel de saus naar smaak royaal over de ham. Serveer direct.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie260 kcal
Eiwit11 g
Koolhydraten30 g
Vet10 g
Waarvan verzadigd2 g

Trefwoorden

vlees
lunch
sandwich
brunch
pasen
picknick