Brochette van varkenshaas

Name: Brochette van varkenshaas
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 300 gram varkenshaas; 1 citroen; 3 eetlepels olijfolie; 2 teentjes knoflook; 2 eetlepels bladpeterselie; 1 mespunt gemberpoeder (djahé); 1 mespunt nootmuskaatpoeder; 1 snufje cayennepeper

Voorgerecht Gemiddeld 20 min

(0)

VoorgerechtGemiddeld

Bereidingswijze Brochette van varkenshaas

Stap 1

Rijg de vleesblokjes met een beetje ruimte ertussen aan de spiesen.

Stap 2

Verwarm een grillpan of ovengrill en rooster de varkenshaas 10-12 minuten tot deze gaar is. Draai ze af en toe om en bestrijk ze met de marinade.

Stap 3

Serveer ze bestrooid met de rest van de peterselie.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- 8 spiesen

Voedingswaarden

Energie155 kcal
Eiwit17 g
Koolhydraten1 g
Vet9 g
Waarvan verzadigd2 g

Trefwoorden

vlees
zonder noten
zonder schelp- schaaldieren
zonder pinda
zonder gluten
zonder eieren
zonder melk (inclusief lactose)
zonder soja